2024年4月25日下午，我国羊乳产业迎来了一场盛典，在陕西西安曲江国际会议中心，小二放羊2024年（第二届）羊乳产业发展文化节暨“匠心引领 品质见证”主题大会圆满举行，行业各界共聚一堂，分享智慧，共同探索推动中国羊乳产业升级，推进健康中国、健康家庭建设的新举措。

此次大会是羊乳产业高质量发展主题下的重要活动之一，旨在进一步推广羊乳文化、普及羊乳营养。大会由河北小二放羊品牌管理有限公司、山西小二放羊乳业有限公司、陕西雅泰乳业有限公司联合承办，并得到了陕西省乳品工业协会、陕西省奶山羊产业发展体系、陕西省营养学会、三秦都市报社等部门的大力支持。与会者共同见证了羊乳产业的繁荣与发展，为产业的未来注入了新的活力与希望。

产业各界 分享智慧

本届文化节活动现场气氛热烈，吸引了众多行业专家、学者、企业代表以及消费者前来参与。

大会在激昂的鼓舞中拉开序幕，大会联合承办方陕西雅泰乳业总经理程喜娥发表欢迎辞，强调雅泰乳业与小二放羊的紧密合作与产业协同，推动全产业链深度融合与发展，为泾阳及陕西羊乳产业高质量发展奠定基础。此次文化节邀请全国消费者见证双方推进羊乳产业发展的坚定决心与不懈努力，共同见证羊乳产业繁荣。未来，双方将继续匠心引领、品质见证、文化赋能，发展羊乳产业，传播羊乳文化，打造羊乳品牌，借此文化节契机，再接再厉，取得更大进步。

随后，陕西省奶山羊协会名誉会长郑子国先生发表了热情洋溢的讲话，深入剖析了陕西羊乳产业的现状、未来发展趋势、技术创新、品质提升及品牌发展等关键议题，为在场的嘉宾和业界人士提供了一次全面了解羊乳产业的宝贵机会。他指出，中国羊乳产业在经历了迅猛增长和激烈的市场竞争后，现已迈入升级发展的崭新阶段。其中，以小二放羊和雅泰乳业为代表的企业勇立潮头，积极引领羊乳产业升级开发的潮流。他呼吁各界能够紧密携手，共同努力，推动羊乳产业迈向更加繁荣和辉煌的未来。

圆桌论道 观点汇集

在圆桌论坛环节中，与会嘉宾分别就“羊乳产业发展”“羊乳营养探索”及“健康家庭中的营养干预”等话题，发表了自己的看法。

在探讨羊乳的营养价值及产业发展潜力时，陕西省奶山羊产业技术体系首席专家、农业部奶山羊研究室主任、西北农林科技大学教授及博士生导师曹斌云教授强调，羊乳产业的迅猛增长主要归因于其无可替代的营养价值和健康益处，这些特性恰与当代人对健康饮食的渴望相契合。营养是每一个人健康的基础，营养不牢地动山摇。羊乳营养有助于夯实人体的基础，打牢基础才能健健康康地迈向100岁。希望小二放羊和雅泰乳业在保证羊奶品质的基础上不断创新，针对不同人群的需求，研发出具有差异化特点的产品，为奶业健康中国、强壮民族作出企业的贡献。

陕西省奶山羊产业科技创新体系中的羊奶加工岗位科学家、羊奶加工专家大院专家张富新先生，针对消费者关心的配方奶粉问题进行了深入解读。他强调，纯羊奶固然优质，但经过科学配比的羊奶粉更具优势。他以小二放羊配方羊奶粉为例，向消费者展示了科学配方的力量，他指出，羊奶本身含有丰富的营养价值，小二放羊配方羊奶粉在保留了羊奶原有营养价值的基础上，通过科学精准的配方进一步提升了其营养成分，使得小二放羊的羊奶粉产品不仅适合广大消费者，还可以满足特定人群的特殊需求，更具针对性和实用性。

中国营养学会常务理事、陕西省营养学会理事长张瑞娟女士深入阐述了家庭营养干预如何助力提升人们的生活品质，并强调了羊奶在营养干预中的显著优势。她坚信，合理、科学、健康的营养干预是预防慢性疾病的必由之路。通过实施科学营养干预，不仅能提升个体的身体素质和抵抗力，还能有效减少疾病的发生，进而促进健康长寿。同时，张瑞娟女士特别指出，羊乳作为一种重要的基础营养来源，对于构建和维持人体基础健康具有关键作用，是家庭营养干预的理想选择。她期望通过她的讲解，能引发更多人对羊乳的关注，并学会科学的家庭营养干预方法，从而享受健康、美好的生活。

陕西省乳品工业协会副秘书长张琦女士认为，羊乳产业的进步不仅关乎企业的利益，更是一个关乎国人体质和健康的重大议题。羊乳凭借其丰富的营养成分，对提升国民体质和改善民生具有不可替代的价值。因此，推动羊乳产业的发展，全面助力国人健康升级，是羊乳企业发展的应有之义。她期待小二放羊和雅泰乳业能发挥领头羊的作用，持续探索羊乳产业的新模式，打造羊乳营养推广的标杆企业。这不仅能加深消费者对羊乳营养价值的认识，更能为羊乳产业的可持续发展注入强大动力。

创新观点 理念更新

在大会的分享环节中，首都保健营养美食学会会长、中国老年保健协会膳食指导专委会会长王旭峰向参会者深入阐述了“成功老龄化”的理念。他指出，一个能够享受尊严、作出贡献的老年人，才是实现了“成功老龄化”的老年人。而健康则决定了老年人的参与能力。是“成功老龄化”的基础。基于老年人的营养调查结果，令人惊讶的是，有65%的住院老年患者和69%的社区老年人都存在营养问题从而导致各种健康问题，营养不良已经成为一种不容忽视的“沉默流行病”。

然而，更令人担忧的是公众对老年营养补充的忽视。王旭峰强调，最好的医生是自己，最好的药物是食物，因为人体各种慢性疾病和衰老的过程往往与营养不良、蛋白补充不足导致的肌肉流失有关。他提倡“存钱不如存肌肉”的理念，强调关注老年人的蛋白质缺乏问题是现代健康家庭建设的关键。

为此，王旭峰建议老年人在日常生活中应注重补充优质蛋白，特别是增加奶类摄入，尤其是高质量的羊奶。他认为，在充足的蛋白质补充下，老年人可以保持身体健康，让自己老有所乐、老有所为、老有所求、老有所进、老有所用、老有所立，享受老年生活的乐趣，积极迈入“成功老龄化”。

高举旗帜 引领风尚

作为本次大会的联合主办方，小二放羊品牌总经理杨明安分享了该品牌深耕羊乳营养领域7年的成功经验。他透露，接下来，小二放羊将继续秉持“好营养 全家享”的理念，从“基础营养构建基础健康”和“精准营养干预全面健康”两个层面推动实施“好营养 全家享”健康促进计划，公司将组织专家团队为大众提供有针对性的全家营养指导，并深入推进营养干预行动，让“好营养 全家享”的理念深入人心。杨明安期望，通过这一计划，让全国人民都能养成喝羊奶保营养的生活习惯，从而推动羊奶行业的持续发展，为大众健康家庭建设的持续发展贡献力量。

表彰先进 宣誓前行

在小二放羊推进“好营养 全家享”健康促进计划的过程中，得到了社会各界的广泛支持与帮助，尤其得到了全国各分公司的坚定拥护和积极响应，他们与小二放羊总部同心协力，积极践行好营养全家享的理念，全力以赴地推进“好营养 全家享”健康促进计划的落地实施。在随后的环节中，大会向这些做出杰出贡献的优秀组织者们颁发奖牌，这些获奖的优秀组织者也用铮铮的誓言向在场的嘉宾以及全国的会员朋友们传达他们坚定不移地继续推动“好营养 全家享”健康促进计划的决心和承诺。

最后，在小二放羊2024年小二放羊粉丝文化节（感恩月）活动的盛大发布中，本次“匠心引领 品质见证”主题大会圆满落幕。这次大会的成功举办，不仅彰显了小二放羊在羊乳行业的领导地位，同时在羊乳产业内部注入了新的活力与动力，也为消费者带来了更多信心与期待。小二放羊将以此为契机，继续秉承匠心精神，坚守品质初心，携手行业同仁，共同谱写羊乳产业的新篇章。